рецепта
Риба във фолио с люта чушка и мед
от
vladofidera
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 1
Българска
Рецептата "Риба във фолио с люта чушка и мед" беше добавена на
Продукти
| люто чушле | 1 |
| пчелен мед | 2 супени лъжици |
| Соев Сос | 1/2 кафена чашка |
| лимонов сок | 1/2 кафена чашка |
| риба | 1 |
| оли за намазване на фолиото | 1 лист средна големина |
| лимон с кората | 1 |
| листа прясна салата | 2 листа |
Приготвяне
• В съд на котлона смесваме лимонов сок със ситно нарязана и почистена от семето люта чушка и 2 супени лъжици мед.
• Сместа се разбърква добре.
• Вземаме по голямо парче фолио.
• На рибата правим разрези от гърба към корема докато ножа достигне гръбната кост.
• В тези разрези слагаме по парченце лимон, чесън, домат нарязан на шайби.
• Заливаме рибата с приготвената смес и увиваме плътно във фолиото.
• Печем на фурна 15 мин при 250 градуса.
• Вадим рибата от фурната и внимателно я потапяме да легне върху листа прясна салата.
• Овкусяваме със зехтин и сервираме с парченца лимон нарязан на колелца
Бележки
** Рецептата "Риба във фолио с люта чушка и мед" е предоставена от vladofidera
снимка : shutterstock.com
