рецепта
РИБА СКУМРИЯ НА СКАРА
от
Рецепти с риба
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "РИБА СКУМРИЯ НА СКАРА" беше добавена на
Продукти
| скумрия | 2 бр |
| Салата | 1 бр |
| Домат | 1 бр |
| зелена чушка | 1 бр |
| Лимон | 1 бр |
| черен пипер, сол, зехтин, соев сос | по малко количество за мариноване на рибата |
Приготвяне
• Скумрията се почиства от вътрешностите и главата и се измива добре.
• В правоъгълен съд се поставя рибата и се полива с подправките сол, черен пипер, зехтин, соев сос и сокът на половин лимон.
• Престоява 30 минути.
• Пече се на предварително загрята скара по 7-8 минути от всяка страна.
• Готовата риба се разрязва на две половини.
• В подходяща чиния се поставят листа от салатата върху нея се поставя рибата украсена с резени домати чушка и лимонче.
Бележки
одходяща рецепта за вечеря, красиво поднесена с любов за близки и приятели. Рецептата "РИБА СКУМРИЯ НА СКАРА" е изпратена от CVETI IVANOVA.
