рецепта
Рейнска салата с херинга
Гответе с мен
Немска кухня
Българска
Рецептата "Рейнска салата с херинга" беше добавена на
Продукти
| мариновано филе херинга | 300 г |
| сварено телешко месо | 150 г |
| картофа | 2-3 |
| кисели ябълки | 2 |
| Цвекло | 200 г мариновано |
| кисели краставички | 4 |
| орехи | 100 г |
| заквасена сметана | 200 г |
| майонеза | 250 г |
| оцет | 2-3 с. л. |
| сол и смлян черен пипер | |
| щипка захар | |
| 2 сварени яйца | |
| Магданоз | |
| Копър |
Приготвяне
• Свареното месо и херингата се нарязват на кубчета.
• Картофите се сваряват.
• Ябълките, картофите, киселите краставички се нарязват на кубчета.
• В голяма купа се смесват месото, херингата, зеленчуците и едро начупените орехи.
• В отделна купа се прави сос от сметаната, оцета, солта, смленият черен пипер и захарта и майонезата.
• Размесва се добре и се залива салатата.
• Така приготвената салата се поставя в хладилник да се маринова поне 3-4 часа.
• Преди сервирането рейнската салата с херинга се украсява със сварени нарязани яйца и се поръсва с магданоз или копър.
Бележки
Рецепта за Рейнска салата с херинга - вкусна салата с риба.
