рецепта
Редено с печени тиквички и козе сирене
от
prokurora
Тиквички
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Редено с печени тиквички и козе сирене" беше добавена на
Продукти
| зехтин | 2 с. л. |
| варени яйца | 3 |
| кълнове | 15 г |
| прясно козе сирене Жоси | 1и 1/2 кофичка |
| кисело мляко | 2 с. л. |
| слънчогледови семки | 1/ 2 ч. ч. |
| Чесън | 1 стрък |
| Копър | 2 стръка |
| Магданоз | 1/2 връзка |
| Тиквички | 4 |
Приготвяне
• Тиквичките се почистват и се нарязват на кръгчета, посоляват се и се оставят да се отцедят.
• Овалват се в брашно, нареждат се в тавичка с хартия на дъното.
• Поръсват се леко със зехтин и се пекат във фурната до готовност.
• За соса всички съставки се блендират за кратко с малко зехтин и готово.
• Подреждат се един ред печени тиквички отгоре се слагат настъргани сварени яйца, сос от сирене, отново тиквички, яйца, сос.
• Най отгоре се добавят и кълнове.
Бележки
Рецепта за Редено с печени тиквички и козе сирене - снимката и рецептата са изпратени от prokurora. Свежо лятно ястие с тиквички и кълнове.
