Редено с кюфтета

• Към каймата се добавя настърганият лук и накиснатата филия хляб, като не се отцежда много.

• Посолявате, добавяте подправки по желание и омесете добре, като добавите 1 с. л. вода.

• Оставете готовата кайма да престои малко, оформете кюфтетата и ги изпържете.

• Обелете картофите, нарежете ги на кръгчета и тях изпържете до полуготовност.

• Нарежете доматите на кръгчета, а чушките на лентички.

• Започнете да редите в тавата ред картоф, кръгче домат, кюфте, пак картоф и т.н, докато свършат продуктите.

• Между редовете сложете лентички от чушките.

• Сложете в загрята фурна на 200 градуса, за 15 минути.

• През това време смесете настърганият домат с 250-300 мл вода, посолете и залейте полуготовото ястие.

• Допечете на 250 градуса, за още 15-20 минути.

• Извадете и поръсете с нарязан магданоз.