рецепта
Разядка от тиквички
от
Хайвер
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Разядка от тиквички" беше добавена на
Продукти
| Чесън | 4-5 скилидки |
| кромид лук | 1 глава |
| Тиквички | 2 |
| саламурено сирене | 100–150 г |
| Копър | 1/4 връзка |
| цедено кисело мляко | 200–300 г |
Приготвяне
• Скилидките, чесън и лукът се запичат на сух тиган или на котлон.
• Обелените тиквички се слагат във вода да кипнат 4–5 минути, за да поомекнат.
• Лукът и чесънът се нарязват на много ситно.
• Тиквичките се наситняват с кухненски робот или се рендосват на едро, без да станат на пюре.
• Сиренето се рендосва, а копърът се накълцва на много ситно.
• Добавя се цеденото кисело мляко, сол на вкус и всичко се разбърква добре.
• Сервира се охладено.
Бележки
Рецепта за Разядка от тиквички - проверена и заснета рецепта от екипа на сп. Кулинарен Журнал - гарантиран вкусен резултат.
