рецепта
Разядка от патладжани и сирене
от
Предястия и салати
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Разядка от патладжани и сирене " беше добавена на
Продукти
| патладжана | 3 големи |
| Чесън | 4-5 скилидки |
| сирене | 1/2 ч.ч. |
| оцет | 2 с.л. |
| олио | 3-4 с.л. |
| 4-5 стръка магданоз | |
| домат за украса |
Приготвяне
1. Изпечете патладжаните, обелете ги и ги пюрирайте. Намачкайте сиренето и го добавете към патладжановото пюре.
2. При постоянно бъркане изсипете олиото, счукания чесън и оцета. Украсете салатата с филийки от домата и стръкчетата магданоз.
Бележки
Много вкусна разядка, подходящо предястие към зимната вечеря!
