рецепта
Пюре от коприва
Гответе с мен
Каши и пюрета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пюре от коприва" беше добавена на
Продукти
| коприва | 1 кг и 250 г |
| краве масло | 125 г |
| брашно | 50 г |
| прясно мляко | 300 мл |
| вода | 100 мл отвара от коприва или |
| сол | |
| Чесън | |
| смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Пюре от коприва" копривата се почиства и измива.
• Отцеждат се от водата, след което се пасира.
• В част от маслото се изпържва брашното.
• Добавя се копривата, пържи се малко и се разрежда с отварата от копривата и прясното мляко.
• Пюрето от коприва се вари 10-15 минути.
• Подправя се със сол, черен пипер и малко счукан чесън.
• Пюрето от коприва преди поднасянето се залива с препържено масло.
Бележки
** Рецепта за Пюре от коприва - традиционна пролетна рецепта Пюре от коприва ще разнообрази Вашата трапеза :-)
Етикети: каши и пюрета , коприва , пролетни рецепти , рецепти с коприва , рецепти за каши , рецепти за пюре
