рецепта
Пюре от картофи със спанак

Гответе с мен
Стъпка по стъпка
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пюре от картофи със спанак" беше добавена на
Продукти
Картофи | 1 кг |
Чесън | 5 скилидки |
готварска сметана | 180 мл |
краве масло | 40 г |
замразен спанак | 500 г |
краве сирене | 100 г Фета или |
сол | |
смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Пюре от картофи със спанак" картофите се измиват, обелват и отново се измиват.
• Нарязват се на кубчета, чесънът се обелва.
• В тенджерата за рецептата "Пюре от картофи със спанак" се поставят картофите и скилидките чесън.
• Сипва се вода, колкото да покрие продуктите.
• Картофите и чесънът се варят до омекване.
• Отцеждат се от водата и се намачкват с преса за картофи.
• В тиган за рецептата "Пюре от картофи със спанак" се сгорещява сметаната заедно с маслото, докато маслото се стопи.
• Прибавя се размразеният и изстискан спанак и се разбърква.
• Спаначената смес се изсипва при пюрето.
• Всичко се разбърква добре и се поръсва с натрошеното сирене.
• Пюрето от картофи със спанак се подправя на вкус със сол и черен пипер.