рецепта
Пюре от грах с джоджен
от
Jamie Oliver
Рецепти за пюрета, огретени и др.
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пюре от грах с джоджен" беше добавена на
Продукти
| картоф | 1 |
| замразен грах | 500 г |
| Джоджен | малка връзка |
| сол | 1 ч. л. |
| смлян черен пипер | |
| краве масло |
Приготвяне
• За рецептата "Пюре от грах с джоджен" картофът се обелва и се нарязва на кубчета.
• Вари се до полуготовност в солена вода.
• За рецептата "Пюре от грах с джоджен" се изсипва замразеният грах и се довежда до кипване.
• Вари се около 3-4 минути.
• Прибавя се ситно нарязаният джоджен и се кипва за 1 минута.
• Водата се излива.
• С помощта на преса за картофи се намачква или се пюрира в блендер.
• Подправя се със сол и смлян черен пипер.
• Пюрето от грах с джоджен се подправя с кравето масло.
Бележки
Рецепта за Пюре от грах с джоджен - по различна рецепта за пюре, отлична идея за гарнитура или основно за вегетарианците :-)
