рецепта

Пуешко с бял ориз

Пуешко с бял ориз

1 5 1

ПУЕШКО МЕСО

Българска

Рецептата "Пуешко с бял ориз " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пуешко месо 1/2 кг
ОРИЗ 1 ч.ч.
2–3 глави кромид лук
1–2 моркова
олио 100 мл
2–3 дафинови листа
сол
Магданоз

• Месото се сварява със сол, дафиновия лист и половин глава лук.

• След като изстине, се нарязва на парчета.

• В тенджера се задушават нарязаните останал лук и морковите и накрая – оризът.

• Добавят се месото и прецеденият бульон.

• Ястието се прехвърля в тава и се пече на 200 С до готовност.

• След изваждането от фурната се наръсва с магданоз.

• Пуешкото с бял ориз се поднася с хляб и салата според сезона.


Бележки
* източник : Кулинарен Журнал 10/2006

** Приблизителна цена: 2,70 лв

*** Време за приготвяне: 1 ч

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции