рецепта
Пуешки специалитет
от
ПУЕШКО МЕСО
Българска
Рецептата "Пуешки специалитет " беше добавена на
Продукти
| пуешко филе | 200 г |
| 2-3 пресни печурки | |
| кашкавал | 30 г |
| синьо сирене | 30 г |
| бекон | 50 г |
| сол | |
| черен пипер | |
| кимион на вкус | |
| олио |
За панировката:
| брашно | |
| яйце | |
| галета | |
| Сусам |
Приготвяне
• Филето се начуква с дървено чукче.
• Останалите продукти се нарязват на дребно и се разбъркват.
• Обвиват се с филето и се прави двойна панировка от брашно, яйце, галета, сусам.
• Изпържва се в олио и се сервира върху канапе от картофено пюре.
СЪВЕТ
• На пуешкият специалитет отиват всички леки вина и бира.
Бележки
** Приблизителна цена: 7 лв.
*** Време за приготвяне: 40 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 1 порция
