рецепта
Пудинг със зеленчуци
от
Броколи
Българска
Рецептата "Пудинг със зеленчуци " беше добавена на
Продукти
| пиле | бялото месо от 1 |
| пилешки бульон | 1 кубче |
| 2-3 моркова | |
| Броколи | 1/2 глава |
| тиквичка | 1 |
| 1 чаена чаша сварен ориз | |
| разтопено краве масло | 3 с.л. |
| яйца | 2 |
| черен пипер | |
| сол |
Приготвяне
• За рецептата "Пудинг със зеленчуци " сваряват се морковите и тиквичката, накъсаното на розички броколи и бялото месо с кубчето пилешки бульон.
• Зеленчуците и месото се нарязват на ситно.
• Прибавят се оризът, маслото, разбитите жълтъци, черен пипер и сол на вкус, накрая с леко бъркане – разбитите на сняг белтъци.
• Сместа за рецептата "Пудинг със зеленчуци" се изсипва в намазан с масло съд и се пече на водна баня около 30 минути.
Бележки
Рецепта за Пудинг със зеленчуци - източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 8 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 20 мин
**** Продукти за 3-4 порции
