рецепта
Пъстърва на скара
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пъстърва на скара" беше добавена на
Продукти
| пъстърви | 4 изчистени |
| меко краве масло | 4 с. л. |
| Кимион | млян |
| сол |
Приготвяне
• За рецептата "Пъстърва на скара" пъстървите се измиват и подсушават.
• Посоляват се и се поръсват с кимион.
• Намазват се с 2 с. л. краве масло.
• Скарата се намазва с мазнина, за да не залепва рибата, след което се загрява.
• Пъстървите се пекат по 3 минути от всяка страна.
• Прехвърлят се в чинии и се заливат с останалото разтопено масло.
• Пъстървата на скара се поднася с варени картофи за гарнитура.
Бележки
** Рецепта за Пъстърва на скара - една лесна и бърза рецепта за пъстърва.
