рецепта

Пържен черен дроб

Пържен черен дроб

5 5 1

Българска кухня

Българска

Рецептата "Пържен черен дроб" беше добавена на

2 коментара

Продукти

дроб (телешки или свински) 500 г
олио 100 мл
брашно
смлян черен пипер
сол

• Черният дроб се почиства от кръвоносните съдове и ципи.

• Нарязва се на филийки.

• Поръсва се със сол и черен пипер.

• Парчетата се овалват в брашното.

• Изпържват се в загрята мазнина.

• Дробът се поднася с лютеница, салата от фасул и пържени картофи.