рецепта

Прясно зеле с кайма

Прясно зеле с кайма

Рецепта за Прясно зеле с кайма - снимката и рецептата са изпратени от blqsak.
3.67 5 3

Ястия с кайма

Подготовка: 5 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Прясно зеле с кайма" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 1 с. л.
доматено пюре 4 с. л.
средно голяма зелка 1
кайма 500 г
сол
черен пипер
червен пипер
чесън на гранули
Чубрица

• Зелето се нарязва на ивици и се претрива със сол.

• Задушава се в тенджера с олио и около 1 ч. чаша.

• След като поомекне се слага червения пипер, прибавя се каймата и се бърка за да стане на трохи.

• След около 30 минути се добавя доматеното пюре размито с вода.

• Слага се 1 дафинов лист, чесън, черен пипер, сол на вкус.

• Вари се до готовност, да остане на мазнина.

• Преди да се свали от котлона се поръсва с брашно и леко се разбърква само отгоре.

• Прибавя се и малко чубрица.


Бележки

Рецепта за Прясно зеле с кайма - снимката и рецептата са изпратени от blqsak.