рецепта
Протеинови мъфини с течен шоколадов център
Вкусно
от
Хранителната стойност на брашната от елда и рожков е сравнима с животинския протеин, при това не съдържат глутен.
Сладки мъфини
Готвене: 45 мин.
Порции: 3
Българска
Рецептата "Протеинови мъфини с течен шоколадов център" беше добавена на
Продукти
| пълнозърнесто брашно | 50 г от елда |
| пълнозърнесто брашно | 1 с. л. от рожков |
| Какао | 1 с. л. |
| Канела | 1 ч. л. |
| кисело мляко (3,6 %) | 100 г |
| яйце | 1 |
| кокосово масло | 15 мл |
| Ванилия | есенция 1/2 ампула |
| черен шоколад | 3 блокчета |
Приготвяне
- В купа смесете сухите съставки. Към тях прибавете разбитото яйце с киселото мляко, кокосовото масло и ванилията. Бъркайте до еднородна смес.
- Разпределете в 3 хартиени формички за мъфини, поставени в тава за мъфини и намазани с кокосово масло.
- Печете в загрята на 180 градуса фурна 13 минути. Веднага след като ги извадите от фурната в центъра, от горната страна на всеки мъфин, забийте по едно парченце черен шоколад.
Рецептата е предоставена от Даниела Алексиева от Бургас.
Бележки
Консумирайте тези мъфини с удоволствие и спокойствие за фигурата си, тъй като съдържат по-малко от 1 грам захар всеки. Допълнителен бонус са брашната от елда и рожков. Последното е много популярен подсладител.
Етикети: рецепта за мъфини , растителен протеин , брашно от елда , брашно от рожков , десерти с шоколад
