рецепта

Пролетни кюфтенца от лапад

Пролетни кюфтенца от лапад

Рецепта за Пролетни кюфтенца от лапад - рецептата и снимката са изпратени от violeta mateva. Много вкусни и лесни за приготвяне :-)
5 5 2

Лапад

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 8

Българска

Рецептата "Пролетни кюфтенца от лапад" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

натрошено сирене 100 г
брашно 1 с. л.
брашно за овалване 1 ч. ч.
олио за пържене 150 мл
настърган кашкавал 50 г
сол 2 щипки
пресен джоджен 1 стрък
пресен лук 1 брой
главичка чесън 1 брой
яйце 1
връзки лапад 2

• За рецептата "Пролетни кюфтенца от лапад" лапада се почиства и бланшира за 3 минути във вряща вода.

• Отцежда се и нарязваме на ситно.

• Добавя се яйцето, пресована главичка чесън, нарязан стрък пресен лук и джоджен, натрошеното сирене и настъргания кашкавал.

• Накрая сол на вкус и 1 с. л. брашно.

• Разбърква се сместа и се оставя за 5 минути във фризер да стегне.

• С мокри ръце се оформят кюфтенцата, овалват се в брашно.

• Пържим в загрято олио от двете страни.

• Поднасяме с млечно чеснов сос!

Много са вкусни,опитайте! Добър апетит!


Бележки

Рецепта за Пролетни кюфтенца от лапад - рецептата и снимката са изпратени от violeta mateva. Много вкусни и лесни за приготвяне :-)