рецепта
ПЪРЛЕНКИ НА СКАРА С ПЪЛНЕЖ ОТ ЯЙЦА И СИРЕНЕ
Гответе с мен
Пърленките правя и с прясно замесено тесто, че и със замесено от предната вечер и съхранено в хладилника. Нямат набухвател, не се оставят да втасват и стават много бързо.
Любимите рецепти със сирене
Българска
Рецептата "ПЪРЛЕНКИ НА СКАРА С ПЪЛНЕЖ ОТ ЯЙЦА И СИРЕНЕ " беше добавена на
Продукти
| брашно | 300 г |
| 1 каф. л. сол | |
| оцет | 1 с.л. |
| около 150 мл вода | |
| Не слагам нито мая, нито сода! |
За плънката:
| 200 г сирене и 1 яйце за спойка |
Приготвяне
• Омесих тестото.
• Разделих го на няколко топки и всяка една оформена питка от тях разточих на възможно най- тънко.
• Сложих плънка от натрошеното сирене, предварително разбъркано с яйцето.
• Сгънах пърленките на две и ги изпекох на скарата.
Бележки
** Рецептата и снимката са изпратени от eva_70
