рецепта
Предястие Яйца с шпроти
от
Предястия от яйца
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Предястие Яйца с шпроти" беше добавена на
Продукти
| яйца | 10 |
| руска салата | 400 г |
| 300 пушени шпроти или аншоа | |
| 3-4 моркова | |
| 1 опаковка майонеза | |
| Магданоз | 1/2 връзка |
| Маслини | 10 |
Приготвяне
1. За рецептата "Предястие Яйца с шпроти" яйцата се сваряват твърдо за 12 минути. В плоска салатиера на дъното се разстила руската салата. Отгоре се оформят 20 купчинки от настърганите на ренде моркови.
2. Яйцата се обелват и се разрязват на половинки. Всяка половинка се поставя в гнездо от настърганите моркови. С щприц се оформя венец от майонеза върху белтъците.
3. Приготвят се рулца от 2 пушени шпроти и се набождат с клечка за зъби. На другия край на клечката се поставя половин маслина, почистена от костилката.
4. Клечките с шпротите се забождат в средата на майонезения венец върху жълтъка на яйцата.
5. Около яйцата се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Бележки
Рецепта за Предястие Яйца с шпроти - ако са ви останали варени яйца и искате нещо по-различно, то това е Вашата рецепта :-) Опитайте! Рецептата и снимката са заснети от сп. Кулинарен Журнал (1/2011 г).
