рецепта
Предястие от тиквички с червен лук
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Предястие от тиквички с червен лук" беше добавена на
Продукти
| винен оцет | 1 с. л. червен |
| олио | 1 с. л. зехтин или |
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| червен лук | 1/2 глава |
| Тиквички | 4 (700 г) |
Приготвяне
• Лукът се нарязва на тънки полумесеци.
• В голяма купа се разбиват олиото и зехтинът.
• Подправят се със сол и черен пипер на вкус.
• Добавя се лукът и се разбърква внимателно.
• Оставя се да престои 15 минути.
• Тиквичките се измиват и подсушават.
• С помощта на картофобелачката се нарязват на тънки филийки.
• Прехвърлят се в купата с лука.
• Всичко се разбърква.
• Предястието от тиквички с червен лук се разпределя по чинии.
• Поднася се веднага.
