рецепта

Предястие от патладжани с козе сирене и домат

Предястие от патладжани с козе сирене и домат

4.5 5 2

Любимите рецепти със сирене

Българска

Рецептата "Предястие от патладжани с козе сирене и домат " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

патладжана 2
козе сирене 200 г
2-3 домата (ползвах жълти и червени домати)
30 грама смлени орехови ядки
сол, зехтин

• Патладжанът се разрязва на ленти по дължина и се изпича на сух тиган или грил тиган и от двете страни.

• Готовите патладжанени ленти се поставят в купа, поливат се/намасляват се със зехтин и се поръсват със сол.

• Сиренето се разрязва на правоъгълници (около 4 на 5 см и дебелина около 2 см).

• Всяко парченце се завива в лента патладжан и се поставя върху канапе от нарязани на колелца домати.

• Поръсват се със смлени орехови ядки и се сервират.


Бележки
** Рецептата и снимката са изпратени от vi6ni4ka.vi6ni4ka