рецепта
Празнично руло Стефани
Гответе с мен
Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Българска
Рецептата "Празнично руло Стефани" беше добавена на
Продукти
| кайма | 800 г |
| яйце | 1 |
| 1 филия хляб | |
| Лук | 1 глава |
ПЛЪНКА
| 5 твърдо сварени яйца | |
| 3 кисели краставички | |
| моркова | 2 |
| кашкавал | 100 гр. |
| олио, универсална подправка и черен пипер |
УКРАСА
| крема сирене | 200 гр. |
| 2 печени чушки | |
| 2 маслини-черни и зелени | |
| настъргано краве сирене | 100 гр. |
Приготвяне
• Овкусяваме каймата с подправките.
• Добавяме яйце, накиснатата във вода и изтискана филия хляб и настъргания лук.
• Морковите сваряваме в подсолена вода за около 5 минути и нарязваме на пръчици.
• Сваряваме и петте яйца и ги обелваме.
• Каймата разстиламе върху намазано с олио фолио.
• По дължина нареждаме сварените яйца, около тях морковите, кашкавала и киселите краставички.
• Завиваме на руло, слагаме го в намазана тавичка.
• Оформяме главата и шапката на снежния човек и печем във фурната 50 минути на 200 градуса.
• След като изстине намазваме главата и тялото с крема сирене и украсяваме с черни маслини-очи и уста, зелени маслини-копчета, морков-нос, чушка-шалче и шапка, сирене-помпон и пухче на шапката.
• Остана да изненадате гостите с оригиналния снежен човек.
Бележки
Рецептата и снимката са предоставени от Гергана Костова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
