рецепта

Празничен чиизкейк

Празничен чиизкейк

Рецепта за Празничен чиизкейк - снимката и рецептата са изпратени от CVETI IVANOVA. Много, много лесно и страшно вкусно :-)
1 5 1

Чийзкейкове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 8

Българска

Рецептата "Празничен чиизкейк" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

бисквити за торта 1 пакет
масло разтопено 5 с. л.
прясно мляко 200 г
какао по желание
крема сирене 250 г
заквасена сметана 400 г
течна сметана 4-5 с. л.
пудра захар 125 г
желатин 2 пакетчета
вода 1 к. ч.
чаени бисквити 1 пакет

• За рецептата "Празничен чийзкейк" бисквитите се натрошават.

• Към тях се прибавят маслото и прясното мляко.

• Омесва се като тесто и се разстила във форма на която и се сваля стената.

• В купа се разбива крема сирене и пудрата захар на пухкав крем.

• Към тях се прибавя заквасената сметана и течната сметана.

• Разбърква се добре.

• В купичка се сипва водата и желатина да набъбне, след което се разтопява на водна баня и се прибавя към сместа.

• Всичко се разбърква добре до хомогенна смес.

• Опитва се на вкус и ако е необходимо се добавя още пудра захар.

• Половината от сместа се разпределя равномерно върху бисквитения блат.

• Върху него се редят кръглите чаени бисквити и в дупчицата им покрай тях се слага сладко или течен шоколад по желание.

• Отгоре се изсипва останалия крем и се поставя в хладилник да стегне хубаво.

• След това се намазва със сладко и се украсява по желание.

• За предпочитане е сладкото да е по гъсто (аз сложих желе от дюли и малко ми се разтече).


Бележки

Рецепта за Празничен чийзкейк - снимката и рецептата са изпратени от CVETI IVANOVA. Много, много лесно и страшно вкусно :-)