рецепта
Правчанско търкано
от
Българска кухня
Българска
Рецептата "Правчанско търкано" беше добавена на
Продукти
| сирене | 200 г |
| яйца | 8 |
| печени червени чушки | 200 г |
| пълномаслено кисело мляко | 400 г |
Приготвяне
• Сиренето се натрошава в купа.
• Върху него се нарязват на кубчета сварените яйца и чушките – на малки парчета.
• Изсипва се млякото, подправя се с черен пипер и се разбърква.
• Правчанско търкано се сервира в чинии и порциите се украсяват с ивици от печените чушки и магданоз.
Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 5 лв
*** Време за приготвяне: 30 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
