рецепта

Праскови, пълнени с пилешко и извара

Праскови, пълнени с пилешко и извара

Опитайте като предястие или финал на тържествена вечеря!
5 5 1

Пиле

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Праскови, пълнени с пилешко и извара" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сварено или пушено пиле 300 г
орехови ядки 100 г
майонеза 1/2 ч.ч.
Копър 1/2 връзка
сирене Рикота 100 г
4 едри праскови
4 листа от зелена салата

1. За плънката пилешкото филе се нарязва на дребни кубчета. Ореховите ядки се смилат и се разбъркват с месото, майонезата, ситно нарязания копър (1 клонка се запазва за украса) и изварата.

2. Прасковите се измиват, разрязват се на две хоризонтално и костилката се изважда. На нейно място се слага от готовата плънка.

3. Половинките праскови се нареждат върху листата зелена салата и се украсяват с копъра.


Бележки

Опитайте като предястие или финал на тържествена вечеря!