рецепта
Пъпеш със синьо сирене и билки
Лесно
Необичайната комбинация от пъпеш и синьо сирене е изключително вкусна, а като прибавите мента и босилек, постигате съвършеното предястие
Предястия от зеленчуци и плодове
Готвене: 15 минути плюс няколко часа охлаждане мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пъпеш със синьо сирене и билки" беше добавена на
Продукти
| Пъпеш | 2 малки |
| синьо сирене | 300 г |
| мента | няколко стръка прясна |
| Босилек | няколко стръка |
| зехтин (extra virgin) | 4 с. л. |
| сол и млян черен пипер на вкус |
Приготвяне
- За рецептата Пъпеш със синьо сирене и билки пъпешите трябва да са много добре охладени предварително. Почистете ги добре от корите и вътрешноста, като я изгребете с лъжица.
- Нарежете плодовете и сиренето на кубчета в купа, смелете босилека и ментата и поръсете предястието.
- Овкусете със сол, пипер и зехтин и поднесете студено.