рецепта
Постни сарми с лозови листа
Гответе с мен
Българска кухня
Българска
Рецептата "Постни сарми с лозови листа" беше добавена на
Продукти
| ОРИЗ | 200 г |
| олио | 50 мл |
| кромид лук | 2 глави |
| доматено пюре | 1 с. л. |
| лозови листа | консервирани |
| сол | |
| Джоджен | сух |
| смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Постни сарми с лозови листа" консервираните листа предварително се накисват в студена вода, след което се измиват неколкократно с топла вода.
• Олиото се загрява в тиган и се прибавя ситно нарязаният лук.
• Задушава се 5 минути, след което се добавя и оризът.
• Когато оризът стане прозрачен, се добавят пюрето и подправките.
• Сместа за рецептата "Постни сарми с лозови листа" се готви още 3-5 минути, като се разбърква няколко пъти.
• Така приготвената плънка се слага откъм вътрешната страна на лозовите листа.
• Свиват се малки сарми, които се нареждат в тенджера и се притискат с чиния.
• Заливат се с топла вода.
• Варят се на тих огън до готовност.
Бележки
Рецепта за Постни сарми с лозови листа - опитайте нашата рецепта "Постни сарми с лозови листа" и изненадайте любимите си с вкусни сарми, поднесени с кисело мляко като основно ястие или като гарнитура.
