рецепта

Постна содена питка за Бъдни вечер

Постна содена питка за Бъдни вечер

Гответе с Илиана от "Щъркелово гнездо" и изпечете Постна содена питка за Бъдни вечер. Сложете паричка за радост на децата :-)
3.81 5 216

КОЛЕДА

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Постна содена питка за Бъдни вечер " беше добавена на

4 коментара

Продукти

брашно около 3 ч. ч.
сол 1 ч.л.
сода за хляб 1 ч.л.
оцет 1 с.л.
олио 5 с.л.
хладка вода 1 ч.ч.

• За рецептата "Постна содена питка за Бъдни вечер" брашното се пресява и се прави кладенче.

• В него се слагат погасената в оцета сода, солта и олиото и при бавно добавяне на 1 ч. ч. хладка водата се замества меко тесто.

• Оставя се да почива 10 минути.

• В намазана с олио тавичка с ръце се оформя питка.

• С вилица се набожда цялата питка, за да не се пукне.

• Постната содена питка за Бъдни вечер се намазва с олио и се пече 30-35 минути на 180 С.

• Ако искате да направите украса върху питката, отделете малко тесто, преди да я оформите.

• След това украсете по желание и според обичаите, които имате във вашето семейство, намажете с олио и изпечете.

• Като се извади от фурната, се напръсква с вода и се завива с кърпа, за да омекне.


Бележки

Рецептата и снимката са любезно предоставени от Илиана http://ilrai.blogspot.com/. Гответе с Илиана Постна содена питка за Бъдни вечер и сложете паричка за радост на децата :-)