Постна питка

Рецептата и снимката са предоставени от Румяна Петрова
1 5 1

Рецепти за пити и погачи

Българска

Рецептата "Постна питка" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 1 кг
сол 1 с.л.
захар 1 ч.л.
две пакетчета суха мая / от по 7 гр./
хладка вода 500 мл
олио 50 мл

• Пресяваме брашното със солта, захарта и маята.

• Правим кладенче и вътре слагаме олиото и водата.

• Замесваме меко тесто и го слагаме в намазнена тава да удвои обема си.

• Не премесваме повече!

• Преди да сложим питката да се пече, украсяваме по желание и надупчваме хубаво с вилица, за да не се отдели кората при печенето.

• Печем на умерена фурна до готовност.


Бележки

Рецептата и снимката са предоставени от Румяна Петрова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна