рецепта
Постна питка
Гответе с мен
Рецепти за пити и погачи
Българска
Рецептата "Постна питка" беше добавена на
Продукти
| брашно | 1 кг |
| сол | 1 с.л. |
| захар | 1 ч.л. |
| две пакетчета суха мая / от по 7 гр./ | |
| хладка вода | 500 мл |
| олио | 50 мл |
Приготвяне
• Пресяваме брашното със солта, захарта и маята.
• Правим кладенче и вътре слагаме олиото и водата.
• Замесваме меко тесто и го слагаме в намазнена тава да удвои обема си.
• Не премесваме повече!
• Преди да сложим питката да се пече, украсяваме по желание и надупчваме хубаво с вилица, за да не се отдели кората при печенето.
• Печем на умерена фурна до готовност.
Бележки
Рецептата и снимката са предоставени от Румяна Петрова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
