рецепта

Пълнозърнести мъфини с ябълки

Пълнозърнести мъфини с ябълки

Рецепта за Пълнозърнести мъфини с ябълки - рецепта за вкусни мъфини, съчетащава перфектната комбинация на пълнозърнесто брашно, кафява захар, ябълки и канела :-)
4.63 5 8

Сладки мъфини и кексчета

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Пълнозърнести мъфини с ябълки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 100 г пълнозърнесто
брашно тип 500 55 г
1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
мляна канела 1 ч.л.
кафява захар 40 г
1 голяма ябълка, обелена и нарязана на дребни кубчета
прясно мляко 125 мл
1 яйце, леко разбито с вилица
олио 4 с.л.
орехови ядки

• За рецептата “Пълнозърнести мъфини с ябълки” фурната се загрява на 200 С.

• Формата за мъфини (6 х 80 мл) се намаслява и набрашнява или се застила с хартиени кошници.

• В средна купа се пресяват пълнозърнестото и бялото брашно, бакпулверът и канелата.

• Добавят се захарта и ябълките и всичко се разбърква.

• В друга купа се разбъркват до еднородна смес яйцето, млякото и олиото.

• Млечната смес се изсипва при брашното и тестото за "Пълнозърнести мъфини с ябълки” се разбърква.

• Разпределя се в подготвената форма.

• Отгоре върху всеки мъфин се нареждат орехови ядки.

• Пълнозърнестите мъфини с ябълки се пекат 20-25 минути.

• Охлаждат се 5 минути в тава, след което се прехвърлят върху метална скара до пълно охлаждане.


Бележки

Рецепта за Пълнозърнести мъфини с ябълки - рецепта за вкусни мъфини, съчетащава перфектната комбинация на пълнозърнесто брашно, кафява захар, ябълки и канела :-)