рецепта
Пълнени тиквички със сирене
от
ninka12345
Тиквички
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Пълнени тиквички със сирене" беше добавена на
Продукти
| вода | 1 ч. ч. |
| олио | 4 с. л. |
| Копър | 1 връзка |
| сол | на вкус |
| черен пипер | на вкус |
| сирене | 300 г |
| яйца | 3 |
| Лук | 1 бр |
| Тиквички | 3 бр |
Приготвяне
• Тиквичките се измиват и обелват.
• Разрязват се наполовина по дължина.
• С лъжичка се издълбава вътрешността на лодките.
• Вътрешността на тиквичките се нарязва.
• Олиото се загрява и в него се запържва лука, нарязан на дребно.
• Добавя се нарязаната вътрешност на тиквичките.
• Сместа се пържи до изпаряване на водата от зеленчуците, като след това се овкусява със сол, черен пипер и нарязан копър.
• Сиренето се натрошава и яйцата се разбиват.
• Добавят се в сместа от тиквичките.
• Лодките от тиквички се нареждат в тава намазана леко с олио.
• Лодките се напълват със сместа от сирене, тиквички и яйца.
• В тавата се налива чаената чаша вода и се поставя във фурна загрята на 180 С.
• Тиквичките се пекат около 50 минути или докато омекнат лодките от тиквички.
Бележки
ецепта за Пълнени тиквички със сирене - снимката и рецептата са изпратени от ninka12345.
