рецепта
Пълнени тиквички с кускус
Гответе с мен
Тиквички
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Пълнени тиквички с кускус" беше добавена на
Продукти
| Тиквички | 3-4 |
| кускус | 100 г |
| гореща вода | |
| зехтин | |
| песто от босилек | 1 ч. л. |
| домати | 2 с. л. ситно нарязани сушени |
| Чесън | 1 скилидка |
| ситно нарязан магданоз | 1 с.л. |
Приготвяне
• За рецептата "Пълнени тиквички с кускус" фурната се загрява на 200 С.
• Тиквичките се измиват и разрязват на две по дължина (ако са кръгли, се отрязва капаче).
• Издълбават се с лъжица и се намазват отвън и отвътре с разбъркан зехтин със сол, черен пипер и песто от босилек.
• Кускусът се залива с гореща вода в пропорции, посочени на опаковката.
• Покрива се и се оставя да попие водата.
• Готовият кускус се полива със зехтин, подправя се със сол и черен пипер.
• Добавят се ситно нарязаните домати, чесън и магданоз.
• Всичко се разбърква и с тази смес се пълнят тиквичките.
• Нареждат се в огнеупорна тава, като на дъното се сипва малко вода.
• Пълнените тиквички с кускус се пекат 20-25 минути.
Бележки
Рецепта за Пълнени тиквички с кускус - прекрасна гарнитура или самостоятелно ястие.
Етикети: тиквички , кускус , вегетариански рецепти , зехтин , сушени домати , песто от босилек , рецепти с тиквички , рецепти с кускус
