рецепта

Пълнени пресни зелени чушки

Пълнени пресни зелени чушки

Tази рецепта за Пълнени пресни зелени чушки я знам от един мой познат, който за жалост от години не е сред живите.Казваше се чичо Том-Тома Ушев. Живееше в гр.Ракитово обл.Пловдивска общ.Велинград.
1 5 1

Чушки (пиперки)

Подготовка: 7 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 8

Българска

Рецептата "Пълнени пресни зелени чушки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

нарязана на порции осолена шарена сланина 150 гр
нарязано на порции сирене 150 гр
нарязан на порции кашкавал 150-200 гр
зелени или червени чушки за пълнене 10-20 бр

• В печка с дърва и въглища напалваме огън и оставяме да се разгори хубаво.

• Напълваме предварително отделените чушки за печене с парчета кашкавал, сирене, парченца сланинка.

• Всяка една чушка поотделно я затваряме с отрязаното "капаче".

• Чушките се заравят в жарта и оставяме да се пекат така 10-15 минути.

• Получава се нещо което е много вкусно а и става бързо.

• Оставяме ги да се охладят малко и веднага консумираме.


Бележки

** тази рецепта за Пълнени пресни зелени чушки я знам от един мой познат, който за жалост от години не е сред живите.Казваше се чичо Том-Тома Ушев. Живееше в гр.Ракитово обл.Пловдивска общ.Велинград.