Начало Рецепти Чуждестранна кухня Италианска кухня

рецепта

Пълнени домати с ориз и мента

Рецепта за Пълнени домати с ориз и мента - една интересна рецепта, която ще ви подари неповторима кулинарна емоция. Едно типично лятно ястие за Италия.
4 5 3

Италианска кухня

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

Рецептата "Пълнени домати с ориз и мента" беше добавена на

1 коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

домата 4-5 средно големи
ОРИЗ 150-200 г
Чесън 1 скилидка
мента 2-3 стръка
сол
смлян черен пипер
зехтин

Приготвяне

• За рецептата "Пълнени домати с ориз и мента" оризът се сварява до полуготовност и се отцежда.

• Прехвърля се в купа и се поръсва със ситно нарязаните чесън и мента.

• Оризът се разбърква, посолява се и се подправя със смлян черен пипер.

• От горната страна на измитите и подсушени домати се отрязва капаче.

• Капачето се запазва.

• Вътрешността на доматите за рецептата "Пълнени домати с ориз и мента" се издълбава внимателно.

• Нареждат се с отвора надолу върху кухненско руло, за да се отцедят от сока.

• Отцедените домати се напълват с ориз.

• Нареждат се в намазана със зехтин тавичка.

• Всеки домат се захлупва с капачето.

• Посоляват се отгоре и се напръскват с малко зехтин.

• Пълнените домати с ориз и мента се пекат в предварително загрята фурна на 200 С за 25-30 минути.

Бележки

** Рецепта за Пълнени домати с ориз и мента - пълнени домати с ориз и мента и запечени във фурна се счита за типично лятно ястия в Италия. Еднакво са вкусни топли и студени.

*** По същият начин могат да се пълнят патладжаните и големи глави кромид лук.

Свързани категории към рецепта "Пълнени домати с ориз и мента"
Рецепти Чуждестранна кухня Италианска кухня :: Рецепти Зеленчуци Домати :: Рецепти Ориз Ориз със зеленчуци

Рецепта за готвене на Пълнени домати с ориз и мента - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнени домати с ориз и мента - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели