рецепта

„Пиян“ кекс с вишни

„Пиян“ кекс с вишни

Вкусно

Кой би предположил, че узото може да играе главна роля в сладкиш? Придава безподобен вкус и аромат!

2 5 1

Сладки кексове

Готвене: 50 мин.

Порции: 6-8

Българска

Рецептата "„Пиян“ кекс с вишни " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

захар (по желание) 1 и 1/2 ч. ч.
яйца 3
кисело мляко (3,6 %) 1 ч. ч.
сода бикарбонат 1 ч. л.
олио (краве масло ) 1/2 ч. ч.
узо 2 с. л. може и мастика
брашно (по желание) 2 ч. ч.
вишни 1 ч. ч. обезкостени и разполовени
Ванилия 2 пакетчета

  1. Разбийте яйцата със захарта. Прибавете киселото мляко с разбитата в него сода, олиото, узото и ванилията. Внимателно разбъркайте с брашното и накрая добавете половинките вишни.
  2. Изсипете тестото в намаслена и набрашнена кексова форма и печете около 40 минути в умерена фурна. Изстиналия кекс наръсете с пудра захар.

Рецептата е предоставена от Мариета Панева от Горна Оряховица.