рецепта
„Пиян“ кекс с вишни
Вкусно
Кой би предположил, че узото може да играе главна роля в сладкиш? Придава безподобен вкус и аромат!
Сладки кексове
Готвене: 50 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "„Пиян“ кекс с вишни " беше добавена на
Продукти
захар (по желание) | 1 и 1/2 ч. ч. |
яйца | 3 |
кисело мляко (3,6 %) | 1 ч. ч. |
сода бикарбонат | 1 ч. л. |
олио (краве масло ) | 1/2 ч. ч. |
узо | 2 с. л. може и мастика |
брашно (по желание) | 2 ч. ч. |
вишни | 1 ч. ч. обезкостени и разполовени |
Ванилия | 2 пакетчета |
Приготвяне
- Разбийте яйцата със захарта. Прибавете киселото мляко с разбитата в него сода, олиото, узото и ванилията. Внимателно разбъркайте с брашното и накрая добавете половинките вишни.
- Изсипете тестото в намаслена и набрашнена кексова форма и печете около 40 минути в умерена фурна. Изстиналия кекс наръсете с пудра захар.
Рецептата е предоставена от Мариета Панева от Горна Оряховица.