рецепта
Питка с мая ала леля Мара
Гответе с мен
Тесто
Подготовка: 50 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Питка с мая ала леля Мара" беше добавена на
Продукти
| сол | 1 с. л. |
| захар | 1 с. л. |
| яйца | 3 |
| олио | 3 с. л. |
| мая | 1 кубче |
| кисело мляко | 3 с. л. |
| брашно | 1 кг |
| вода | 400 мл хладка |
| масло за намазване |
Приготвяне
Рецептата е на Ива Маринова и участва в конкурса на Lesaffre.
Маята се разтваря във водата. Забъркват се всички продукти, един жълтък се оставя за намазване. Меси се.
Дели се на 3 топки. 10 мин втасват.
Точат се. Намазват се с с разтопено краве масло.
Поръсват се с натрошено краве сирене.
Нареждат се листите един върху друг. Навиват се.
Режат се на пънчета и се подреждат в тавата.
Оставят се да втасват.
Пече се около 40 минути на 180°.
Бележки
Рецептата е на Ива Маринова и участва в конкурса на Lesaffre.
