рецепта

Питка охлювчета

Питка охлювчета

Рецепта за Питка охлювчета и снимката са изпратени от polina.vk
1 5 1

Рецепти за пити и погачи

Българска

Рецептата "Питка охлювчета" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 1,5 кг
мая 20 г прясна
оцет 1 с. л.
олио 1 с. л.
яйца 2
газирана вода 1 малка бутилка
кисело мляко половин кофичка
сол 1 с. л.
захар 1 с. л.
яйце 1 бр.

• Разтваряме маята в малко вода и оставяме да втаса.

• Разбиваме яйцата с киселото мляко.

• Прибавяме оцета, олиото, захарта, солта и втасалата мая.

• Сипваме газираната вода и брашното и месим меко тесто.

• Разточваме тестото на тънка кора и навиваме на руло.

• Рулото режем на малки парченца и нареждаме в намазнена тавичка като започваме от средата на тавата.

• Оставяме да втаса мажем с яйце и печем на 180 С до готовност.


Бележки

Рецепта за Питка охлювчета и снимката са изпратени от polina.vk