рецепта
Питка-цвете
Гответе с мен
Печива с Lesaffre
Българска
Рецептата "Питка-цвете" беше добавена на
Продукти
| прясно мляко | 250 мл |
| мая | 20 гр. |
| захар | 5 с.л. |
| сол | 1 ч.л. |
| маргарин (масло) | 3 с.л. |
| брашно | 700 гр. |
| течен шоколад | 100 гр. |
| 3 яйца, без един жълтък той е за намазване |
Приготвяне
Рецептата е на Биляна Христова и е приготвена с мая Lesaffre
В топлото прясно мляко разбиваме маята с захарта и оставяме да шупне, после замесваме меко тесто и оставяме да втаса.
Делим на 10 топки, всяка се разточва на малка елипса, намазваме с шоколад и навиваме на фитил и връзваме на възел.
Нареждаме в намаслена тава, намазваме с жълтък и печем 40 минути на умерена фурна.
