рецепта

Пита с наденица

Пита с наденица

5 5 2

Бутертесто

Българска

Рецептата "Пита с наденица " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

бутертесто 200 г
топено сирене за мазане 4 с. л.
краве масло 1 с. л.
яйца 4
краве мляко 3 с. л.
сол
смлян черен пипер
сурова наденица 200 г
4 гъби печурки
домата 2
ситно нарязан магданоз 1 с.л.

• Наденицата се изпържва на среден огън до готовност.

• Нарязва се на кръгчета.

• Гъбите се почистват, измиват, подсушават и по-едрите се нарязват на парчета.

• Доматите се нарязват на тънки кръгчета.

• Яйцата се разбиват с вилица заедно с млякото, солта и черния пипер.

• В тиган се разтопява кравето масло.

• Изсипват се яйцата и се готвят на тих огън, като се разбъркват.

• Свалят се от котлона след като са почти готови.

• Фурната се загрява на 220 С.

• Тестото се разточва и се разстила в тава.

• Намазва се с топеното сирене, като се оставя 1 см от ръба ненамазан.

• Отгоре се нареждат яйцата, след това наденицата, гъбите и доматите.

• Питата с наденица се пече 12-15 минути или готовност.

• Поднася се топла или студена, като се поръсва отгоре с магданоз.