рецепта
Пиперки с домати
Гответе с мен
Българска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пиперки с домати" беше добавена на
Продукти
| пиперки | 6-8 зелени |
| 6-8 домати | |
| захар | 1 ч.л. |
| Чесън | 5 скилидки |
| 1 дафинов лист | |
| смлян черен пипер | |
| сол | |
| олио | 100 мл |
| Магданоз | 1/2 връзка |
Приготвяне
• За рецептата "Пиперки с домати" в голям тиган се сгорещява олиото.
• Изпържват се пиперките от двете страни до златист цвят.
• Изваждат се и се прехвърлят в голяма чиния.
• В същия тиган за рецептата "Пиперки с домати" се изсипват настърганите домати, захарта, скилидките чесън и черният пипер.
• Сосът се кипва и се оставя да къкри на тих огън до сгъстяване.
• Изпържените пиперки се заливат с готовия доматен сос и се поръсват със ситно нарязан магданоз.
Бележки
Рецепта Пиперки с домати - ароматна, бърза и много вкусна рецепта за всички любителите на пиперки и вегетариански ястия.
Етикети: рецепти с чушки , рецепти с пиперки , рецепти с домати , вегетариански рецепти , бързи рецепти
