рецепта
Пилешко руло с кашкавал, шунка и ананас
от
Ястия от птиче месо
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пилешко руло с кашкавал, шунка и ананас " беше добавена на
Продукти
| пилешко филе | 700 г |
| шунка | 150 г |
| кашкавал | 200 г |
| 1 ананас (пресен или от консерва) | |
| 2-3 с.л. галета или панировъчна смес | |
| сол на вкус | |
| млян черен пипер на вкус | |
| олио | 2-3 с.л. |
Приготвяне
1. Нарежете кашкавала и шунката на еднакви по големина ленти, а ананасът - на кръгчета, от които нарежете полумесеци.
2. нарежете пилешкото филе на тънки листове и го овкусете със сол и черен пипер. В края на всяко филе подредете едно върху друго парчета кашкавал, шунка и ананас.
3. Завийте на рула, които завържете с конец. Оваляйте ги в галета и ги запържете до златисто (по 5 минути от всяка страна).
4. Похлупете и задушавайте още 15-20 минути. Поднесете със задушени зеленчуци.
Бележки
Съчетанието от шунка, кашкавал и ананас ни е познато от пицата "Хавай". Но и с пилешкото месо си пасва перфектно!
Етикети: пиле , ястия с птици , ястия с птиче месо , кашкавал , шунка , ананас , руло , празнични ястия
