рецепта

Пилешко руло с гъби и топено сирене

Пилешко руло с гъби и топено сирене

Рецептата Пилешко руло с гъби и топено сирене и снимката са изпратени от PalomaLola
5 5 3

Пилешки гърди

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Пилешко руло с гъби и топено сирене" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пилешки гърди 350 г
гъби 150 г
филии хляб 2
Магданоз 1 връзка
топено сирене 100 г
кашкавал 100 г
сол
черен пипер

• Пилешките гърди се оформят с нож така,че да се получи блат.

• Посолява се и се намазва с топеното сирене.

• Отгоре се слага плънката.

• Завива се на руло и се слага в намазнена тавичка със краищата отдолу за да не се разпадне.

• Пече се във фурна около 30 минути на 200 градуса.

• Малко преди да се извади, отгоре се нареждат резенчета кашкавал и се допича до зачервяване.

Плънката:

• Гъбите се нарязват на ситно, омесват с накиснатия във вода хляб, прибавя се наситнения магданоз, сол и черен пипер.

• Готовото руло се оставя около 10 минути и тогава се реже на порции.


Бележки

Рецептата Пилешко руло с гъби и топено сирене и снимката са изпратени от PalomaLola