рецепта
Пилешко филе с мед и червен пипер

Гответе с мен
Пилешки гърди
Българска
Рецептата "Пилешко филе с мед и червен пипер" беше добавена на
Продукти
пилешко филе | 1 |
сладък червен пипер | 1 с. л. |
Индийско орехче | 1/4 ч. л. |
зехтин | 2 с. л. |
Чесън | 1 ч. л. пресован |
мед | 1 ч. л. |
сол |
Приготвяне
• Пилешкото филе се накисва в солена вода (2 ч. ч. вода + 4 ч. л. сол).
• Оставя се да престои 3 часа, след което се изважда и се подсушава.
• Междувременно подправките се разбъркват с меда и зехтина.
• Пилешкото филе се омотава плътно с конец за печене.
• Намазва се с приготвената смес.
• Фурната се загрява на 250 С.
• Филето се поставя в огнеупорна тава и се пече 15-20 минути, след което фурната се изключва.
• Пилешкото филе с мед и червен пипер се оставя във фурната до пълно изстиване.
• Поднася се нарязано като предястие.
• Съхранява се в хладилник.
Етикети: пилешко филе , червен пипер , мед , рецепти