рецепта

Пилешки сърца с ориз на фурна

Пилешки сърца с ориз на фурна

Рецепта за Пилешки сърца с ориз на фурна - как да приготвим Пилешки сърца с ориз? Просто следвайте нашата рецепта и всичко ще се получи :-)
5 5 3

Пилешки сърца

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Пилешки сърца с ориз на фурна" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

2 кубчета Пилешки бульон
пилешки сърца 1 кг
зелен лук 1 връзка
4-5 гъби печурки
1-2 моркова
ОРИЗ 200 г
олио 2-3 с.л.
смлян черен пипер
Чубрица
ситно нарязан магданоз

• За рецептата "Пилешки сърца с ориз на фурна" пилешките сърца се почистват и сваряват във вода за 60 минути.

• Междувременно в тиган се сгорещяват 2 с. л. олио.

• Прибавят се ситно нарязаният зелен лук, 2 с. л. вода, ситно нарязаните моркови и гъби, нарязани на резени.

• Сместа за рецептата "Пилешки сърца с ориз на фурна" се задушава до омекване.

• Накрая се подправя със смлян черен пипер, натрошените кубчета бульон и чубрица на вкус.

• Отцедените пилешки сърца се отцеждат, като течността от варенето им се запазва.

• Прехвърлят се в тавата, добавят се оризът и зеленчуковата смес от тигана.

• Всичко за рецептата "Пилешки сърца с ориз на фурна" се разбърква и се залива с течността от варенето на сърцата 600 мл (съотношение 3:1).

• Фурната се загрява на 180 С.

• Пилешките сърца с ориз се пекат 30 минути или докато оризът поеме цялата течност.

• Тавата с изпечените пилешки сърца с ориз се похлупва с хартия за печене, за да се задуши.

• Готовото ястие "Пилешки сърца с ориз на фурна" се разпределя по чинии и се поднася, поръсено със ситно нарязан магданоз.


Бележки

Рецепта за Пилешки сърца с ориз на фурна - как да приготвим Пилешки сърца с ориз? Просто следвайте нашата рецепта и всичко ще се получи :-)