рецепта
Пилешки кюфтета със сирене Фета
от
Продукти
| пилешка кайма | 750 г |
| сушени домати в масло | 50 г |
| яйце | 1 |
| наситнени хлебни трохи от предния ден | 35 г |
| сирене Фета или краве сирене | 100 г |
Приготвяне
• Сушените домати се отцеждат и се накълцват на дребно.
• В купа се смесват каймата, яйцето, доматите, трохите и натрошеното сирене.
• Всичко се омесва добре и се разделя на 12 части.
• Оформят се кръгли кюфтета.
• Тиган, леко намаслен, се сгорещява на среден огън.
• Изпържват се порционно кюфтетата от двете страни до златист цвят.
• Поднасят се със салата по избор.
