рецепта
Пилешки кубчета в пикантен сметанов сос
от
Пилешки гърди
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Пилешки кубчета в пикантен сметанов сос" беше добавена на
Продукти
| пилешки гърди | 2-3 |
| олио | 2 с.л. |
| заквасена сметана | 1 кофичка |
| къри | 1/2 пакетче |
| малко олио |
Приготвяне
1. За рецептата "Пилешки кубчета в пикантен сметанов сос" пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва за кратко в загрятото олио. Съдът се похлупва с капак и се оставя да се задуши в собствен сос.
2. Когато месото побелее, се слага заквасената сметана и се поръсва с къри колкото да придобие жълт цвят.
3. Оставя се да поври така две-три минути и пилето е готово за сервиране. Като гарнитура се предлагат картофено пюре и консервирана царевица, но са възможни и други идеи.
Бележки
Рецепта за Пилешки кубчета в пикантен сметанов сос - ако се чудите какво да сготвите довечера, то нашата рецепта е точно за Вас :-) Просто купете необходимите продукти и следвайте рецептата. Рецептата и снимката са заснети от сп. Кулинарен Журнал (1/2011 г).
