рецепта
Пилешки крилца с Кола-Кола
Гответе с мен
Пилешки крилца
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Пилешки крилца с Кола-Кола" беше добавена на
Продукти
| пилешки крилца | 1 кг |
| Кока-кола | 250 мл (1 ч. ч.) |
| Джинджифил | 2 см корен |
| Чесън | 1 скилидка |
| захар | 2 с. л. |
| сол | |
| смлян черен пипер |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 180-200 С.
• Отрязват се краищата на крилцата и се изхвърлят (могат да бъдат използвани за пилешки бульон).
• Крилцата се разрязват на две части.
• Измиват се под течаща вода и се подсушават върху кухненска хартия.
• Прехвърлят се в огнеупорна тава, застлана с алуминиево фолио.
• Отделно се смесват настърганият чесън и джинджифил, захарта, Кока-Колата, солта и черният пипер.
• С приготвената марината се заливат крилцата.
• Пилешките крилца с Кола-Кола се пекат 30-40 минути, като се обръщат 1-2 пъти по време на печенето.
