Начало Рецепти Ястия от птиче месо Пилешки гърди

рецепта

Пилешки гърди във винен сос

Кулинарен Журнал от

Рецепта за Пилешки гърди във винен сос - вкусно ястие, което можете да поднесете с гарнитура по ваш избор.
1 5 1

Пилешки гърди

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 6

Рецептата "Пилешки гърди във винен сос" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

бекон 3 резена
6 парчета пилешки гърди
1 чаена чаша брашно
олио 2 с.л.
кромид 1 глава
1 чаена чаша сухо червено вино
1/2 чаена чаша пилешки бульон
мащерка 1 ч.л.
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

• Беконът се запържва в сух тиган, докато стане хрупкав.

• Отцежда се върху домакинска хартия, след което се натрошава на парчета.

• Пилешките гърди се подправят със сол и пипер.

• Овалват се в брашно и се запържват от двете страни в олиото.

• Изваждат се от мазнината и в нея се сотира нарязаният на ситно лук, към когото се прибавят виното, бульонът и мащерката.

• Когато сосът започне да се сгъстява, в него се връща пилешкото месо.

• Задушава се, докато омекне.

• Малко преди да се свали от котлона, се прибавя беконът.

Бележки

Рецепта за Пилешки гърди във винен сос - вкусно ястие, което можете да поднесете с гарнитура по ваш избор.

Свързани категории към рецепта "Пилешки гърди във винен сос"
Рецепти Ястия от птиче месо Пилешки гърди :: Рецепти Чуждестранна кухня Бразилска кухня

Рецепта за готвене на Пилешки гърди във винен сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешки гърди във винен сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели