рецепта
Пилешки дробчета с бадемова коричка
Гответе с мен
ПАТЕШКО МЕСО
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 12 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пилешки дробчета с бадемова коричка" беше добавена на
Продукти
| пилешки дробчета | 500 г патешки или |
| бадеми | 60 г обелени и смлени |
| брашно | 3 с. л. |
| яйце | 1 |
| Индийско орехче | щипка мляно |
| сол | |
| олио | 2 с.л. |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 160 С.
• Дробчетата се почистват, измиват и се подсушават.
• По желание се нарязват на парченца с големина на орех.
• Яйцето се разбива с вилица.
• Брашното се разбърква с млените бадеми, солта и индийското орехче.
• В тиган се сгорещява олиото.
• Дробчетата се потапят в яйце, след което се овалват в панировката.
• Пържат се по 2 минути от всяка страна.
• Прехвърлят се в огнеупорна тава.
• Пекат се 10 минути.
